ANTI-PASTI

ANTIPASTI FREDDI – entrées froides.

SALADE DE POULET CROUSTILLANT
Salade, tomates, poulet, pignons de pin, ananas, oeuf dur, parmesan

INSALATA PICCOLA
Salade de crudités avec oeuf dur et tomates

TRIS D’INSALATA
Salade verte, carottes, jambon cru, asiago, poivrons, noix, gorgonzola, olives, tomates

INSALATA CAPRESE
Mozzarella, tomates, origan, olives

INSALATA VERDE
Salade verte

BRUSCHETTA
Pain grillé avec tomates, mozzarella, huile d’olive

 

 

BRUSCHETTA AL SALMONE
Pain grillé avec saumon, câpres, oignons

BRUSCHETTA MISTA
Pain grillé avec tomates, mozzarella, jambon cru, gorgonzola, roquette, saumon, câpres, oignons

BRUSCHETTA AL CRUDO
Pain grillé avec jambon cru, gorgonzola, roquette

 

CARPACCIO DE BOEUF
Fine tranche de boeuf, huile d’olive, citron, parmesan

MISTO ALL’ITALIANA
Assortiment de charcuterie italienne